В древности врачи утверждали, что могут поставить
диагноз, посмотрев на свет колбу с мочой пациента. По мнению ученых
Имперского колледжа Лондона, они были не столь уж далеки от истины.
Группа ученых колледжа завершила всемирное исследование метаболитов (продуктов обмена веществ), обнаруженных в урине, в их взаимосвязи с диетой, наследственностью и образом жизни людей, у которых моча взята. Медики назвали такие исследования метаболитомикой, по аналогии с геномикой, которая изучает влияние генетических факторов на человека, и с протеомикой, которая изучает протеины.
Для сравнения состава мочи различных расовых и национальных групп была использована ядерная магнитно-резонансная спектроскопия. Образцы мочи из Японии, США, Великобритании, Китая, Франции, Малайзии и Бразилии различаются совсем незначительно, однако понимание этого различия может способствовать новому мощному прорыву в изучении взаимосвязи диеты и здоровья. Обнаруженные учеными метаболиты связаны с микробами кишечника, с диетой и с обменом веществ человека.
Ученые полагают, что исследование может лечь в основу так называемого метаболомического подхода, который поможет понять взаимосвязь между образом жизни, окружающей средой, генами и влиянием этих факторов на болезни.
Анализ метаболитного состава выявил общие признаки у тех людей в США и во Франции, кто имеет тенденцию к сердечным проблемам. Была выявлена связь между тахикардией и аминокислотой аланин. То есть, иными словами, если у склонных к сердечным заболеваниям людей ограничить определенные продукты, которые способствуют синтезу в организме аланина, их проблема будет решена на 30%. Это прежде всего красное мясо и копчености.
Гиппурат, побочный продукт очень полезной кишечной лактобактерии, был обнаружен у людей с низким кровяным давлением, которые потребляют меньше жидкости и больше клетчатки. Таким образом, людям с повышенным давлением необходимо включать в свой рацион больше клетчатки, например такой простой, как отруби.
Примитивной спектрографией (то есть определением по цвету мочи заболевания) средневековые медики пользовались не случайно - таков вердикт ученых.
Кстати!
Моча - это просто продукт работы выделительной системы нашего организма, ничего более. Однако многие народы на протяжении истории находили моче разнообразное полезное применение. Вот несколько фактов о моче и ее нестандартном использовании.
Вместо утреннего кофе
В древних практиках йогов считалось полезным пить утреннюю мочу, так как это якобы способствовало развитию медитативного состояния. Возможно, это имеет под собой научное основание, так как моча содержит мелатонин, который может положительно влиять на состояние медитации. Однако в моче он присутствует в неактивном виде. Скорее всего, употребление урины в качестве питья активирует мелатонин повторно.Ужасы гор
Некоторые народности Афганистана, живущие в горах, использовали мочу для пыток. Человека привязывали к столбу и удерживали его рот открытым, пока женщины поочередно мочились ему в рот до тех пор, пока он не захлебнется. Этот вид казни наряду с другими, не менее омерзительными, пуштуны использовали в отношении военнопленных, например британских захватчиков.И брезгливых не было!
Во Франции чулками, вымоченными в моче, оборачивали горло, чтобы вылечить стрептококковую инфекцию. В XVII веке те же французы принимали ванны из мочи в косметических целях: считалось, что она омолаживает и тонизирует кожу.
