13:10
Еда против депрессии: тыквенные семечки, кинва и яйца
Вылечить депрессию можно медикаментами, а вот предупредить ее развитие помогут три суперпродукта, в которых содержатся вещества, улучшающие настроение — сообщает «Medikforum.ru».
Что такое депрессия?
Это не миф и не блажь, а болезнь, внесенная в список психических заболеваний. Одним из главных ее признаков является чувство немотивированной вины. Избежать подобных проблем поможет регулярное употребление трех продуктов.
Яйца
В яичных желтках содержатся два важных витамина В6 и В12. Они стимулируют образование серотонина — главного гормона радости. Именно с помощью серотонина происходит передача нервных импульсов от одного нейрона к другим. Снижение его уровня в организме является предпосылкой к возникновению депрессии. Однако при всей своей полезности яйца — это продукт с высоким содержанием холестерина. Употреблять их надо не более 1 желтка в день и не более 4 желтков в неделю.
Тыквенные семечки
В тыквенных семечках содержится большое количество магния. Этот микроэлемент также необходим для выработки серотонина, поскольку магний — обязательный участник перевода аминокислоты триптофана в серотонин. Если в организме мало магния, то и серотонина выработается недостаточно, что будет негативно влиять на настроение человека. В тыквенных семечках, как и в яйцах, содержится холестерин, поэтому есть их рекомендуется не более 150 граммов в день.
Кинва
Сегодня листья кинвы добавляют в салаты, а из ее семян делают муку. Кинва — родственник таких овощей, как свекла и шпинат. Мука кинвы состоит из сложных, нерафинированных углеводов, поэтому изделия из нее не вызывают всплесков глюкозы в крови и постоянного ощущения голода, а в результате — перемен в настроении. Кинва также содержит большое количество триптофана. Рекомендованная доза кинвы — полстакана в день.
